prof. dr. sc. Jasna Novak
Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura
Radno mjesto:
redoviti profesor
Funkcija:
Voditelj studija
Zavod / Katedra:
Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura
Godina doktoriranja:
2008.
Na sveučilištu od:
2003.
Lokacija:
4. kat /4 16
Telefon:
+385 1 4605291
E-mail:
E-mail
Nastava
Prijediplomski
- Dobra proizvođačka praksa za lijekove (269695) — Nositelj, Seminar
- Biotehnološka proizvodnja enzima (269682) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija (269680) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Mikrobiota, probiotici i prebiotici (270003) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Tehnologija antibiotika (39781) — Predavanja, Laboratorijske vježbe
- Tehnologija antibiotika (269975) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Tehnologija enzima (39780) — Predavanja, Laboratorijske vježbe
- Stručna praksa (269685) — Seminar
- Biotehnologija 4 (39808) — Laboratorijske vježbe
- Praksa i završni rad (39867) — Laboratorijske vježbe
- Praksa i završni rad (39868) — Laboratorijske vježbe
Diplomski
- Crijevna mikrobiota, prehrana i zdravlje (54284) — Nositelj, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Crijevna mikrobiota, prehrana i zdravlje (239521) — Nositelj, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Crijevna mikroflora, prehrana i zdravlje (54283) — Nositelj, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Mikrobna ekologija (166959) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Probiotici i starter kulture (53725) — Predavanja, Laboratorijske vježbe
- Probiotici i starter kulture (53743) — Predavanja, Laboratorijske vježbe
- Probiotici i starter kulture (173443) — Predavanja, Laboratorijske vježbe
- Probiotici i starter kulture (239517) — Predavanja, Laboratorijske vježbe
- Tehnologija antibiotika (53707) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Tehnologija enzima (53709) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Diplomski rad (87105) — Seminar, Laboratorijske vježbe
- Uvod u diplomski rad (66880) — Seminar
- Diplomski rad (66881) — Laboratorijske vježbe
- Diplomski rad (254999) — Laboratorijske vježbe
Doktorski
- Mikrobna ekologija gastrointestinalnog sustava (165639) — Nositelj, Seminar
- Mikrobna ekologija (165664) — Predavanja, Seminar
- Probiotici, prebiotici i funkcionalne starter kulture (165598) — Predavanja, Seminar
- Primijenjena proteomika (165624) — Seminar
Specijalistički
- Crijevna mikroflora, prehrana i zdravlje (279202) — Nositelj, Seminar
- Alergeni u hrani (279660) — Predavanja, Seminar, Laboratorijske vježbe
- Ostaci antibiotika u hrani (279654) — Predavanja, Seminar