23.07.2026
Europsko istraživačko vijeće (ERC) otvorilo je poziv ERC Starting Grant 2027 (ERC-2027-StG) , namijenjen izvrsnim istraživačima koji započinju ili su nedavno započeli razvijati vlastiti neovisni istraživački program ili istraživačku skupinu te žele provoditi ambiciozna pionirska istraživanja.
Pročitaj više...20.07.2026
Objavljen je novi broj Biltena za Programe Unije. U ovom izdanju možete pronaći pregled najvažnijih događanja iz prethodnog razdoblja, najnovije informacije, vijesti i događanja vezana uz Programe Unije u 2026. godini, kao i korisne informacije te primjere uspješno provedenih projekata u okviru odabranih programa.
Pročitaj više...17.07.2026
Velika nam je čast i zadovoljstvo objaviti da su otvorene prijave sažetaka za 1. Međunarodnu znanstveno-stručnu konferenciju u policiji o sportu, prehrani i zdravlju.
Pročitaj više...16.07.2026
Svečano promovirana nova generacija studenata diplomskoga studija Sveučilišta u Zagrebu i Sveučilišta u Orléansu iz područja molekularne biotehnologije i molekularne biologije
Pročitaj više...10.07.2026
Na Sveučilištu u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu, 8. srpnja 2026. održan je 18. stručni skup „Funkcionalna hrana u Hrvatskoj – sinergija gospodarstva, znanosti, tehnologije, kontrole i sigurnosti hrane“ , u organizaciji Hrvatskog društva za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (HDPBN) i SuZg PBF-a, u suorganizaciji s agencijom Smion i EIT Food Country Representative Hrvatska te pod pokroviteljstvom Hrvatske gospodarske komore, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva i Grada Zagreba.
Pročitaj više...01.07.2026
Sa zadovoljstvom najavljujemo da će se 8. srpnja 2026. održati 18. stručni skup FUNKCIONALNA HRANA U HRVATSKOJ, u predavaonici P1 Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, Pierottijeva 6, Zagreb, s početkom u 09:30 (registracija sudionika od 9:00).
Pročitaj više...01.07.2026
Sa zadovoljstvom objavljujemo da je na Sveučilištu u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu uspješno proveden projekt NEXT-GEN PBF – Multidisciplinarna infrastruktura za proizvode na bazi proteina nove generacije , financiran u okviru Nacionalnog plana oporavka i otpornosti 2021. – 2026. sredstvima instrumenta NextGenerationEU .
Pročitaj više...09.06.2026
Fakultet šumarstva i drvne tehnologije, Agronomski fakultet i Prehrambeno-biotehnološki fakultet, sastavnice biotehničkog područja Sveučilišta u Zagrebu, zajednički organiziraju od 10. do 11. rujna Dane doktorata biotehničkog područja 2026.
Pročitaj više...05.06.2026
Uni Choral Fest jedinstveno je glazbeno događanje Sveučilišta u Zagrebu koje okuplja studentske zborove i vokalne sastave sastavnica Sveučilišta s ciljem promicanja zborske glazbe i glazbene umjetnosti.
Pročitaj više...29.05.2026
Cijenjene studentice i studenti! Pred Zakladom Ivan Bulić nalazi se posebno poglavlje – obilježavanje desete, jubilarne generacije dobitnika potpora, stipendija, priznanja i nagrada. Desete generacije mladih ljudi koji će svojim radom, znanjem i ustrajnošću postati dio priče koja iz godine u godinu uspješno traje i raste.
Pročitaj više...28.05.2026
Jučer su se održali Razgovori u Srcu na kojima je urednica našeg časopisa Food Technology and Biotechnology Iva Grabarić Andonovski u svojstvu predsjednice Savjeta Hrčka održala izlaganje o standardu i održivosti objave u dijamantnom otvorenom pristupu, a predstavnica Srca Ljiljana Jertec Musap o rezultatima certifikacije časopisa na portalu Hrčak.
Pročitaj više...26.05.2026
Predsjednik Republike Zoran Milanović primio je 19.5.2026. vodstvo Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, koji već 70 godina predstavlja jednu od ključnih hrvatskih ustanova za razvoj znanosti, obrazovanja i stručnosti u području prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma.
Pročitaj više...26.05.2026
Hrvatska delegacija, uključujući urednicu našeg časopisa Food Technology and Biotechnology Ivu Grabarić Andonovski, na OPERAS & SCIROS 2026 konferenciji (18.-21.5., Varšava) predstavlja inicijative otvorene znanosti u našoj zemlji i pokretanja Hrvatskog centra za dijamantni otvoreni pristup, te aktivnosti OPERAS-HR ogranka
Pročitaj više...07.05.2026
Bio nam je veliko zadovoljstvo ugostiti učenike Gimnazije Lucijana Vranjanina koji su zajedno sa svojim profesoricama Antonijom Korač Šubaša i Bojanom Domjanović, u sklopu fakultativne nastave iz biologije i kemije, sudjelovali na radionici „Zeleni laboratorij – stvori hranu budućnosti“ .
Pročitaj više...04.05.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet raspisuje NATJEČAJ za upis studenata na doktorski studij i specijalističke studije u akademskoj godini 2026./2027.
Pročitaj više...04.05.2026
Voditeljica naše knjižnice Jelena Viličić, dipl. etn. je s voditeljicom Knjìžnice KB Dubrava Lovorkom Čaja održala izlaganje na SRCE DEI 2026 konferenciji o analizi sadržaja planova upravljanja istraživačkim podacima dostupnima na portalu Dabar u razdoblju 2023.-2025. godina. Svrha je istraživanja utvrditi povezanost jačanja svijesti istraživača, edukacijskih aktivnosti i institucionalne potpore upravljanju istraživačkim podacima s kvalitetom opisa upravljanja istraživačkim podacima i usklađenosti PUP-ova s FAIR načelima. Program je dostupan na poveznici: https://share.google/SBRGXEiDsYWkBp8ZJ
Pročitaj više...04.05.2026
Urednica našeg časopisa Food Technology and Biotechnology Iva Grabarić Andonovski, univ. spec. inf. je na SRCE DEI 2026 konferenciji održala izlaganje o kvaliteti i održivosti časopisa u dijamantnom otvorenom pristupu i na primjeru časopisa pokazala kako se implementacijom politike otvorene znanosti SUZGPBF poboljšala usklađenost časopisa sa standardom objave u dijamantnom pristupu. Program je dostupan na poveznici: https://share.google/SBRGXEiDsYWkBp8ZJ
Pročitaj više...29.04.2026
U ponedjeljak, 27. travnja 2026. , u Velikoj predavaonici Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta održana je svečana sjednica povodom Dana Fakulteta. Ove godine slavili smo tri jubileja: 70 godina studija Prehrambene tehnologije i Biotehnologije, 47 godina samostalnog djelovanja Fakulteta te 42 godine studija Nutricionizma .
Pročitaj više...28.04.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet (dalje u tekstu: Naručitelj) pokrenuo je postupak jednostavne nabave „Građevinsko-obrtnički radovi adaptacije laboratorija-DIGIT TOXICODE, evidencijski broj nabave 142-JED-2026.
Pročitaj više...28.04.2026
Zagreb, 24. travnja 2026. – Povodom obilježavanja 70 godina djelovanja Sveučilišta u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta (PBF), održan je Dan alumnija koji je okupio brojne bivše i sadašnje studente, profesore te predstavnike industrije. Središnji dio programa bila je tribina pod nazivom „70 godina PBF-a: Znanje koje povezuje generacije i industriju“ , posvećena razvoju Fakulteta i budućnosti prehrambeno-biotehnološkog sektora.
Pročitaj više...28.04.2026
Na Festivalu znanosti 2026 Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet (SuZ PBF) predstavio se kroz dinamičnu i interaktivnu radionicu koja je približila znanost o hrani na zanimljiv, pristupačan i edukativan način.
Pročitaj više...28.04.2026
Pozivamo Vas na popularnoznanstveno predavanje Darko Lukić: Razvoj publike kroz inkluzivne i sudjelujuće prakse
Pročitaj više...28.04.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet sudjelovao je 22. travnja na manifestaciji Dan plavih karijera .
Pročitaj više...28.04.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet sudjelovao je na TIM ZIP EXPO 2026 – najvećem regionalnom okupljanju pekarske, slastičarske i konditorske industrije.
Pročitaj više...16.04.2026
SUZG PBF i ove je godine sudjelovao na festivalu MUZZA - Snaga znanosti, tehnologije i kulture s interaktivnom radionicom „Tvornica hrane budućnosti"
Pročitaj više...23.03.2026
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilišta u Zagrebu jedan je od akademskih potpisnika sporazuma spriječavanja nastanja otpada od hrane.
Pročitaj više...05.03.2026
Drage studentice i studenti, velika nam je čast i zadovoljstvo objaviti da su otvorene prijave za 12. nacionalno natjecanje studentskih timova prijediplomskih i/ili diplomskih studija Sveučilišta u Republici Hrvatskoj u kreiranju eko-inovativnih prehrambenih proizvoda - ECOTROPHELIA Hrvatska 2026 !
Pročitaj više...24.02.2026
U petak, 20. veljače, na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu ugostili smo učenike Prve gimnazije Varaždin i voditeljice njihovog projekta „Biokemija zdrave prehrane: Eksperimentalni pristup analizi namirnica i razvoju nutritivnih smjernica" .
Pročitaj više...16.02.2026
U petak 13. veljače na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu otvorili smo vrata budućim studentima i pokazali kako izgleda studiranje i znanost na našem fakultetu – pod povećalom, u laboratoriju, na tanjuru… pa čak i u sladoledu!
Pročitaj više...